Sate Ayam Madura. Sate Ayam Madura – Chicken Satay with Peanut Sauce How do you cook sate/satay? Whether you are buying satay from street vendors or from a restaurant, your sate/satay will always be cooked with a charcoal grill. Of course, that is also the best way to prepare satay at home, especially during summer months when the weather is just perfect for some outdoor grilling.
Lagi iseng bikin sate madura aja sih. Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang Spesial Serta Cara Membuat Bumbu Sate Kacang Khas – Update lagi nih kami situs resep masakan, yang selalu memberikan update resep baru untuk anda yang belajar memasak tanpa guru masak langsung. Kali ini kita akan memberikan tutorial dan langkah langkah cara membuat sate madura bumbu kacang yang lezat, mantap dan praktis. You can cook Sate Ayam Madura using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Sate Ayam Madura
- It’s of ayam fillet.
- Prepare of jeruk limau.
- Prepare of kecap.
- You need of garam.
- Prepare of Minyak olesan.
- Prepare of minyak goreng.
- Prepare of bawang putih.
- It’s of ketumbar.
Resep Sate Ayam khas Madura Asli Enak Lezat – Indonesia memiliki berbagai macam warisan kuliner yang tersebar di seluruh nusantara, mulai dari Sabang hingga Merauke. Salah satu hidangan khas Indonesia adalah satai yang sering disebut sate. Resep Sate Ayam – Sajian sate cukup unik karena potongan-potongan daging kecilnya yang ditusuk lidi kelapa/bambu, dipanggang menggunakan bara arang kayu. Tak hanya dagingnya, aneka bahan dalam bumbunya membuat setiap resep sate mampu memanjakan lidah.
Sate Ayam Madura step by step
- Ayam fillet bersih, dipotong2, kucuri air jeruk limau, kecap dan garam, diamkan bbrp jam dikulkas, spy menyerap..
- Tusuk2 ayam fiilet berbumbu..
- Minyak olesan: campur minyak goreng dingin, baput, ketumbar, masak sampai baput menguning dan harum..
- Sebelum dibakar, sate diolesi minyak, bakar sampai matang, sajikan dgn bumbu (sdh diposting sebelumnya)..
Berbagai macam daging dapat dibuat sate, seperti ayam, kambing, domba, kelinci, kuda, dan lain-lain. Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura. Meski beberapa jenis sate sama-sama memakai bumbu kacang, tapi mereka ini berbeda. Ciri khas dari bumbu sate Madura adalah dengan adanya kemiri yang membuat rasanya gurih dan nikmat!. Membuat sate tidak berarti harus repot bakar-bakar dan berkeringat kepanasan.