Sate goreng jamur tiram. Lihat juga resep Sate jamur tiram + sambal kecap enak lainnya! Pelengkap: Irisan sayur kol dan tomat merah. Lihat juga resep Sate jamur nampol, Sate Jamur Tiram enak lainnya!
Haluskan bawang putih, petis udang, kacang tanah goreng, dan cabai rawit. Kemudian tambahkan kecap manis dan air perasan jeruk nipis. Sate jamur adalah salah satu menu yang menjadi favorit keluargaku. You can have Sate goreng jamur tiram using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Sate goreng jamur tiram
- You need of jamur tiram, cuci bersih.
- Prepare of Kecap manis.
- Prepare of Gula merah.
- Prepare of Air asam jawa.
- It’s of Bawang merah, haluskan.
- You need of Bawang putih goreng.
- Prepare of Cabe rawit sesuai selera, haluskan.
- It’s of Minyak goreng.
- Prepare of garam.
Teksturnya yang kenyal dan rasanya yang tak kalah lezat dengan sate. Belum lama ad temen yg jualan sate jamur kaya gini,trus lama g julan.pas banget malem ini pengen sate,d kulkas ad jamur.cuzzzz langsung eksekusi. Perpaduan pas pecinta jamur dan sate Rasanya yg pas bikin makan makin selera,,,jgn lupa dicoba ya,, Suwir-suwir jamur tiram, lalu cuci hingga bersih. Tumis bumbu halus hingga matang dan harum.
Sate goreng jamur tiram step by step
- Potong-potong jamur melebar, jangan disuir. Lalu peras jamur untuk mengurangi kadar airnya.
- Tumis bawang merah halus sampai matang dan berubah warna, lalu masukkan jamur. Gunakan api sedang. Tuang kecap 3 sdm, masukkan air asam jawa dan gula merah. Aduk sesekali.
- Setelah air menyusut, tambahkan sisa kecap sampai warnanya sesuai dengan selera. Masukkan cabe rawit halus dan bawang putih goreng, lalu tuangkan minyak goreng. Masak terus dan aduk supaya tidak lengket..
- Cicip dan koreksi rasa, tambahkan garam bila dirasa kurang. Bila air sudah kering dan minyak sudah keluar, matikan kompor. Jamur siap dihidangkan..
Setelah itu masukkan jamur, irisan wortel, toge dan irisan daun bawang, tumis beberapa saat. Bubuhkan garam, gula pasir, kaldu bubuk dan saus tiram. Resep Jamur Tiram Goreng Tepung Krispi Renyah – Jamur terutama jamur tiram memang memiliki rasanya yang sangat-sangat lezat, selain memiliki tekstur yang nyaris seperti daging. Jamur tiram juga memiliki nilai gizi yang cukup tinggi sehingga bisa jadikan sebagai salah satu bahan alteratif makanan. Membuat sate jamur ini mudah banget teman- teman.dan murah meriah pula.tapi rasanya enak.