Recipe: Appetizing Sambel pecel lele/ayam

Sambel pecel lele/ayam. Sajikan pecel lele bersama dengan nasi hangat dan secangkir teh hangat yang manis. Selain dengan lele goreng, Anda juga dapat menyajikan sambal pecel ini dengan berbagai masakan lainnya seperti ayam goreng, bebek goreng, burung dara, tahu, tempe mendoan , dan lainnya. Untuk kesekian kalinya coba bikin ayam kentucky yang ini lumayan keriting buat saya tergantung tangan yang bikin juga kalia ya 😁.

Rasa gurih dari ikan berpadu dengan sambal pedas dan segarnya lalapan akan membangkitkan selera makan Anda. Untuk menemukan penjual pecel lele memang akan sedikit sulit pada siang hari. Yang membedakan antara warung nasi pecel lele atau pecel ayam yang satu dengan yang lainnya adalah sambalnya. You can cook Sambel pecel lele/ayam using 9 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sambel pecel lele/ayam

1. It’s 10 buah of cabe merah kriting.
2. Prepare 10 buah of cabe rawit merah.
3. Prepare 6 buah of bawang merah.
4. It’s 2 buah of bawang putih.
5. It’s 2 buah of tomat.
6. Prepare 1 sdt of garam.
7. It’s 1 sdt of gulapasir.
8. Prepare 1 bgks of kecil terasi abc.
9. It’s Secukupnya of minyak goreng.

Berikut adalah resep sambal pecel lele dan ayam ala Mas Arul. Selain trik perendaman lele dengan bumbu agar daging ikan menjadi enak dan lebih gurih, resep sambal pecel lele menjadi penentu nikmatnya akan sajian ini. Pecel ayam dapat dengan mudah ditemukan di tenda-tenda pinggir jalan. Meski dijual di pinggir jalan, kuliner yang berasal dari Jawa ini memiliki rasa yang nikmat.

Sambel pecel lele/ayam step by step

1. Panaskan minyak goreng diwajan masukan cabe merah kriting cabe rawit merah bawang merah bawang putih tomat terasi aduk2 tumis sebentar hingga harum angkat.
2. Siapkan cobek masukan bahan2 yg ditumis td tambahkan gula garam ulek hingga halus tes rasa stlh halus sajikan dgn ayam goreng lele goreng/tahu tempe goreng+nasi hangat mantap..

Biasanya, akan disajikan juga lalapan berupa mentimun, kemangi, kol, serta sambal sebagai pelengkapnya. Makanan murah meriah ini sangat cocok menjadi pendamping nasi hangat. Agar lele semakin terasa gurih, dalam resep pecel lele anda dapat menambahkan penggunaan bawang putih. Rendam lele dalam bumbu selama beberapa saat agar bumbu meresap. Saat menyajikan jangan lupa sertakan lalapan segar sebagai pendamping.