Sambal ikan layang. Lihat juga resep Sambal ikan layang enak lainnya! Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat sambal ikan pindang yang mudah, enak dan sedap. Untuk lebih lengkapnya sillahkan simak video berikut yang sudah lengkap dengan.
Resep Tumis Ikan Layang Bumbu Balado Spesial Enak dan Pedas – Sajian tumis ikan layang bumbu balado merupakan sajian yang pas untuk dijadikan menu hidangan makan siang dan malam. Ikan layang sendiri merupakan ikan air laut konsumsi yang banyak digemari oleh semua kalangan usia, dari mulai anak-anak hingga yang sudah lanjut usia. Tak ada yang menyangka bahwa ikan yang bentuknya seperti layang-layang ini juga merupakan ikan yang enak dibakar. You can cook Sambal ikan layang using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Sambal ikan layang
- You need 5 ekor of ikan layang.
- Prepare of Bumbu halus :.
- Prepare 15 of cabai merah.
- Prepare 4 siung of bawang putih.
- Prepare 7 siung of bawang merah.
- Prepare 2 buah of tomat besar.
- Prepare 1 sdt of terasi.
- Prepare 1 sdm of gula merah.
- It’s 1 sdt of garam.
- You need 1 sdm of gula pasir.
- Prepare Sedikit of micin.
- It’s of Minyak goreng secukupnya untuk menumis.
Walaupun aroma dagingnya sedikit menyengat dibanding jenis ikan lainnya, tapi ikan pari ini sangat gurih, lho. Yang membuat ikan pari jadi lebih gurih justru aromanya yang berbeda dari lainnya. Sambal rica-rica merupakan salah satu bumbu khas Indonesia yang banyak diaplikasikan untuk aneka bahan makanan. Mulai dari daging ayam, sapi, kambing, terong, hingga ikan.
Sambal ikan layang step by step
- Cuci bersih ikan layang,goreng setengah matang atau bisa dipotong-potong sesuai selera..
- Siapkan bumbu halus,goreng setengah matang,kemudian haluskan tambahkan terasi dan garam..
- Tumis bumbu halus,tambahkan gula merah gula pasir dan micin.
- Kemudian tambahkan ikan layang tumis aduk hingga rata,tambahkan air sedikit jika perlu. angkat dan sajikan.
County of Food akan membahas salah satu resep masakan khas Indonesia berbahan ikan yang menggunakan bumbu sambal rica-rica. Adapun jenis ikan yang digunakan adalah ikan layang. Siapkan ikan, saya menggu nakan ikan layang, anda bisa menggunakan jenis ikan lainnya baik ikan air tawar ma upun air laut. Usahakan untuk menggunakan ikan dengan bentuk tubuh bulat d engan daging tebal. Da ging yang teba l membuat waktu memasak ikan menjadi cukup lama dan memberikan kesempatan sambal di dalamnya matang tanpa membuat ikan terlalu kering a tau gosong.